五常大米价格为什么比其他大米高

　　五常大米为什么价格高?

主要的原因有2点：

　　一是其优良品质，黑龙江五常拥有独一无二的生长环境，地处世界三大黑土带之一，中温带大陆气候，充沛的日照，天然河水灌溉。水稻生长季节在每年的4月-9月，一年只收割一次!而南方水稻生长期短，一年收割两个季度或三个季度，成熟期长的晚熟水稻是肯定比短周期水稻更多的吸收营养，更为优秀美味，所以价格也会更加高一筹。

　　二是其极低的产量：据不完全统计五常市水稻种植面积约220万亩,按亩产1500斤水稻计算，年产水稻150万吨。即使按70%的最高出米率计算，全年大米产量也不会超过105万吨，而五常稻花香大米质量最好的山河镇生产的五常稻花香大米，全国人均不到 0.05公斤。

　　物以稀为贵，五常大米如此好质量低产量，米价不贵也难!

　　五常大米营养价值体现：

　　1五常大米营养丰富

　　五常大米是一种营养丰富的特色食材，这种大米中不但有大量的碳水化合物，也有蛋白质、脂肪以及水分和多种酸性成分存在，虽然有些营养成分的含量并不高，但是大米多以主食的身份在人们生活中存在，因此人们食用五常大米，也能吸收到足够的营养，让身体更加健康。

　　2五常大米可补脾和胃

　　五常大米除了可以为身体提供多种营养成分以外，还是一种可以补脾和胃的特色食材，人们用它煮制成粥，可以加快胃液的分泌，对人们的消化无力有很好的促进作用，另外五常大米还可以滋阴润肺，对人们因脾胃虚弱引发的多种不良症状都有很好的缓解功效。

　　3五常大米可提高蛋白质的吸收量

　　五常大米可以促进人体对蛋白质的吸收，因为在五常大米中有一些有独特的成分，这些物质进入人体可以让人体中的蛋白质转化成可溶性蛋白质，让人体各器官快速把它们吸收，起到补充身体能量的作用，另外五常大米对人体内部的脂肪也有促进吸收和分解的作用，可以预防人体过份肥胖的出现。